BIEN DE RAÍZ...

Fattoria Buccino es un emprendimiento familiar que nace en la localidad de El Colorado, departamento de Canelones, dentro de la principal zona de producción de frutales de hoja caduca del país. Allí se encuentra nuestra plantación de membrillos, materia prima para nuestros productos, los cuales son elaborados en nuestra planta industrial ubicada en el corazón del cultivo.

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Esta cercanía nos permite tener gran trazabilidad y un control especial de la producción agrícola, seleccionando los frutos de tal forma que se procesen horas luego de su cosecha en su punto justo. Esta singularidad, junto a nuestro deseo de lograr sabores tradicionales, hace posible que obtengamos productos con características únicas.